Όλοι γνωρίζουμε ότι η σπιρουλίνα είναι ένα superfood, αλλά πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να μην την προτιμούν. Μήπως φταίει το λαμπερό πράσινο χρώμα
της​; Ή μήπως είναι η μυρωδιά της​; Όποιοι και αν είναι οι λόγοι σας, δείτε πέντε λόγους για να εντάξετε της σπιρουλίνα στη διατροφή σας:​

1. Είναι πηγή ​πλούσιων ​ θρεπτικών συστατικών

Η σπιρουλίνα δεν είναι απλώς ένα superfood, περιέχει πάνω από 150% της ημερήσιας περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β12 σε μόλις ένα κουταλάκι του γλυκού, με 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 80% της ημερήσιας πρόσληψης σιδήρου σας, και πάνω από 880% της βιταμίνης Α. Αν αυτό δε σας είναι αρκετό, περιέχει ​μία φυσική ουσία γνωστή ως ΡΕΑ, η οποία ενισχύει τη ροή του εγκεφάλου, την ​πνευματική συγκέντρωση και την παραγωγή σεροτονίνης. Για αυτό και την αποκαλούν "πολυβιταμινούχο ​της φύση​ς​"​.​

2. Είναι εύκολο να την προσθέσετε στα Smoothies

Για εκείνους που δε συμπαθούν τη γεύση και τη μυρωδιά της σπιρουλίνας, τα smoothies είναι η απάντησ​η​. Αναμείξτε την με τα φρούτα της επιλογής σας και απολαύστε την​!

3. Είναι πηγή βιταμίνης B12

Η σπιρουλίνα είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να πάρετε βιταμίνη Β12 που είναι σημαντική για τους vegans. Η βιταμίνη Β12 βοηθά στη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος, αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας και τη διαδικασία του μεταβολισμού​, για να μην αναφέρουμε και τα οφέλη κατά​ της​ κατάθλιψης​, ​προάγοντας την υγεία του εγκεφάλου.

4. Βελτιώνει το θυρεοειδή

Επειδή η σπιρουλίνα είναι πλούσια σε ιώδιο μπορεί​ επίσης να βελτιώσει και​ τη λειτουργία του θυρεοειδή σας.

5. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χλωροφύλλη

Η χλωροφύλλη βοηθά στην ​εξισορρόπηση του pH του σώματός σας, πράγμα που βοηθά στην πρόληψη κατά των φλεγμονών. Καθαρίζει επίσης το πεπτικό σύστημα και θρέφει το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο. Αν προπονείστε,​ βοηθάει επιπλέον και​ στη θρέψη των καταπονημένων μυών σας​.