Αναζήτηση

Καλάθι

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

Σύνδεση Μέλους

Newsletter

Aδυνάτισμα

Τα φρούτα έχουν αρκετούς υδατάνθρακες και φυτικές ίνες (κυρίως η φλούδα τους), πολλές υδατοδιαλυτές βιταμίνες (κυρίως C και P) κι αρκετά μέταλλα (κυρίως κάλιο). Στην ομάδα των φρούτων συμπεριλαμβάνονται, εκτός από τα φρέσκα φρούτα, τα αποξηραμένα (συνήθως περισσότερο περιεκτικά σε σίδηρο και φυτικές ίνες), τα κονσερβαρισμένα (δεν περιέχουν βιταμίνη C) και οι χυμοί (φτωχοί σε φυτικές ίνες). Οι κυριότερες τροφές αυτής της κατηγορίας είναι: ΤΡΟΦΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ Ακτινίδιο 1 μεγάλο Ανανάς κονσέρβα χωρίς ζάχαρη 1/3 φλιτζανιού ή 2 λεπτές φέτες Ανανάς φρέσκος ¾ φλιτζανιού (120-130 γρ.) Αχλάδι 1 μέτριο Βατόμουρα ¾ φλιτζανιού Βερίκοκα (αποξηραμένα) 6-7 μικρά Βερίκοκα (φρέσκα) 2 μέτρια ή 4 μικρά Γιαρμάς 1 μέτριος Γκρέιπ-φρουτ μισό μεσαίου μεγέθους Δαμάσκηνα (αποξηραμένα) 4-5 μικρά, απύρηνα Δαμάσκηνα (φρέσκα) 4 μικρά ή 2 μεγάλα Καρπούζι 300-350 γραμμάρια Κεράσια 10-12 μεγάλα Κομπόστες χωρίς ζάχαρη-σιρόπι ½ φλιτζανιού (110-120 γρ.) Μάνγκο μισό μικρό Μανταρίνια 1 μεγάλο ή 2 μικρά Μπανάνα 1 μικρή/μισή μεγάλη (22-25…
Η όρεξη σας για φαγητό είναι ακόρεστη; Αισθάνεστε συνέχεια να πεινάτε; Τότε πρέπει να επαναπροσδιορίσετε τη διατροφή σας! Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και πρωτεΐνες μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθανεθείτε πληρότητα καθώς αυτοί οι τύποι τροφών  χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να τις χωνέψει το στομάχι σας. Παρακάτω θα δούμε πέντε τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε την όρεξή σας αλλά να αυξήσουν και τη φυσική σας ενέργεια! 1. Αβοκάντο Γεμάτο με μονοακόρεστα λίπη και διαλυτές φυτικές ίνες ταξιδεύει αργά στο πεπτικό σας σύστημα και έτσι αναστέλλει την όρεξη. Το αβοκάντο συμβάλλει στην ενίσχυση και προστασία του δέρματος, κάνει καλό στην καρδιά και στο καρδιαγγειακό σύστημα αλλά προάγει και την καλή ψυχική υγεία. 2. Λιναρόσπορος Ο λιναρόσπορος περιέχει υψηλά επίπεδα από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Σύμφωνα με μια μελέτη οι ασθενείς που λάμβαναν λιναρόσπορο είχαν το αίσθημα του κορεσμού και…
Μέχρι τον 20ο αιώνα, η ανθρωπότητα έζησε μάλλον με έλλειψη τροφής πάρα με αφθονία της, εκτεθειμένη σε υποσιτισμό και πείνα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι "καμπύλες" ακόμη και η παχυσαρκία δεν υπήρχαν και δεν μας είχαν απασχολήσει στο παρελθόν.Αγαλματίδια της Αφροδίτης, που βρέθηκαν σε όλο τον κόσμο και χρονολογούνται πριν από 25.000 χρόνια, με το πληθωρικό της μπούστο και τους καμπυλοτούς της γοφούς, είναι η απόδειξη της αφθονίας των τροφίμων ή και απλά της γονιμότητας. Θα μπορούσε να είναι η φαντασία του καλλιτέχνη, αλλά μάλλον αντανακλά και την πραγματικότητα των καιρών. Πιθανότατα, αυτή η μορφή ειδωλίου δεν συνηθιζόταν σε φυλές ή κοινότητες εκείνων των εποχών. Ωστόσο, ακόμα και τότε, τα άτομα με περισσότερο σωματικό λίπος θα μπορούσαν να επιζήσουν τις περιόδους έλλειψης και στέρησης τροφής.Η παχυσαρκία τεκμηριώνεται από την αρχαιότητα. Μούμιες των Φαραώ της Αιγύπτου το αποδεικνύουν αυτό, μέσω της ανάλυσης των δερματοπτυχών τους. Οι Κινέζοι, από αμνημονεύτων χρόνων,…
Δεν αποτελεί έκπληξη ότι το στρες μπορεί να επηρεάσει το σώμα με διάφορους τρόπους. Μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προκαλέσει μυϊκή ένταση και να προκαλέσει συναισθήματα ερεθισμού και σοβαρής κόπωσης. Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα είναι ότι το στρες μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους και αυτό με τη σειρά του να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα. Κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων, το σώμα σας πηγαίνει σε "κατάσταση κινδύνου" ως μέσο προστασίας . Όταν συμβεί αυτό, η αδρεναλίνη και η κορτιζόλη απελευθερώνονται στο σώμα για να βοηθήσει να διατηρηθούν οι κανονικές λειτουργίες. Ωστόσο, όταν η κορτιζόλη απελευθερώνεται, διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης στο σώμα και αυξάνει την όρεξη. Η κορτιζόλη μπορεί να προκαλέσει σύγχυση και να εμφανίσει σημάδια πείνας με αποτέλεσμα να σας κάνει να φάτε λιπαρές τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες. Εδώ είναι 5 τρόποι για να βοηθήσετε να μειωθούν τα συναισθήματα του στρες και να αποκαταστήσετε την όρεξη…
Με τον όρο παχυσαρκία εννοούμε την αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε αύξηση της ποσότητας του λίπους που περιέχει, και αφορά οποιοδήποτε άνθρωπο. Συχνά ακούμε τις λέξεις “υπέρβαρος” και “παχύσαρκος”. Ενώ τείνουμε να τις χρησιμοποιούμε σαν να έχουν ίδια σημασία, είναι τελείως διαφορετικές ορολογίες. Ο υπέρβαρος άνθρωπος έχει παραπάνω κιλά από αυτά που μπορεί να αντέξει ο σκελετός του, ενώ ο παχύσαρκος άνθρωπος έχει πολύ παραπάνω λίπος από το επιτρεπόμενο στο σώμα του. Σύμφωνα με πρόσφατη απόφαση της Π.Ο.Υ. (Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας) η παχυσαρκία έχει χαρακτηρισθεί νόσος, και συνεπώς σαν τέτοια πρέπει να αντιμετωπίζεται. Ποιοι είναι όμως οι παράγοντες που μας οδηγούν στην παχυσαρκία; Γράφει η Λιάνα Κατέχη, Ομοιοπαθητικός, BSY Λονδίνου, Σύμβουλος Υγείας της K-Link πηγή:www.inspireyourlife.gr 1. Η απόλαυση είναι εθιστική Οι λιπαρές τροφές γεννούν απόλαυση. Ο λιπώδης ιστός, το γαστρεντερικό και οι μύες είναι ένα τεράστιο διαδικτυακό το οποίο έχει πολυάριθμους αγγελιοφόρους που μεταφέρουν μηνύματα στον εγκέφαλό…
Τα πας τέλεια με τις ασκήσεις σου, ακολουθείς ένα υγιεινό τρόπο διατροφής αλλά και πάλι δε βλέπεις το αποτέλεσμα που θέλεις; Υπάρχουν ορισμένες ατυχείς διατροφικές συνήθειες που όσο  κατά τ’άλλα και να προσέχουμε, όταν συμβαίνουν είναι καταστροφικές για τη σιλουέτα μας. Ήρθε η ώρα να αναλάβουμε δράση! 1- Δεν έχετε αρκετό χρόνο για ένα υγιεινό πρωινό Όταν συμβαίνει  αυτό,  είναι πολύ εύκολο να μπείτε σε ένα ζαχαροπλαστείο που είναι φορτωμένο με ζάχαρη. Αντ “αυτού, δοκιμάστε να φάτε, ενώ ετοιμάζεστε. Για παράδειγμα: μόλις σηκωθείτε φτιάξτε πλιγούρι βρώμης με γάλα αμυγδάλου και να τρώτε μικρές μπουκιές όσο ετοιμάζεστε. Αυτή η συνήθεια θα συμβάλει στην ενίσχυση της ενέργειας, την ενίσχυση της ανοσίας και θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας. 2- Έχετε ξεχάσει να πάρετε φαγητό μαζί σας και λαχταράτε fast food Δεν είστε οι μόνοι. Αυτό μπορεί να είναι ελκυστικό για πολλούς λόγους, αλλά μπορεί να αφαιρέσει πόντους από το πορτοφόλι και να προσθέσει στην περιφέρεια…
Η απώλεια βάρους είναι μια αλλαγή στον τρόπο ζωής που απαιτεί αφοσίωση και δέσμευση. Τις περισσότερες φορές χρειαζόμαστε υπενθυμίσεις που μας βοηθούν να μείνουμε στο δρόμο που επιλέξαμε και να επιτύχουμε τους στόχους μας στην απώλεια βάρους και στη διατήρηση της σιλουέτας μας μετά τη δίαιτα. Παρακάτω ακολουθούν 4 συμβουλές που μας βοηθούν να χάνουμε κιλά από την περιφέρεια της μέσης. 1- Εφαρμόστε καινούριες συνήθειες Ο καθένας έχει τα αγαπημένα του πιάτα που συνήθως είτε έχουν πολλές θερμίδες, είτε είναι junk food. Αντικαταστήστε τα με υγιεινές επιλογές, όπως veggie πίτσα χωρίς σάλτσα, muffins ολικής αλέσεως, ή μια πιατέλα ωμά λαχανικά. Θα εκπλαγείτε από τη γεύση τους και θα δείτε διαφορά στη μέση σας! 2- Φάτε όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου Κάποιος μπορεί να σκεφθεί ότι ίσως είναι βαρετό να τρώμε υγιεινά τρόφιμα. Αυτό όμως δεν ισχύει αν τα εμπλουτίζετε συχνά. Σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει όλες τις γεύσεις φρούτων που…
Οι ρυθμοί και οι απαιτήσεις της καθημερινότητας συνήθως αυξάνονται. Έτσι αυξημένες είναι και οι ανάγκες μας σε επίπεδα ενέργειας. Είναι καλό να φροντίζουμε να ακολουθούμε κάποιες διατροφικές συνήθειες που θα μας επιτρέπουν να έχουμε υψηλή ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας αλλά και αποφυγή πρόσληψης περιττών θερμίδων. Τρώτε πάντα πρωινό. Το έχετε ακούσει αλλά κάντε το κιόλας! Επιλέξτε κουάκερ με γάλα αμυγδαλου με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Τρώτε «ζωντανές» τροφές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ζωντανές τροφές (δηλαδή όχι κατεργασμένες) περιέχουν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες, ένζυμα regulat, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που σα δίνουν ενέργεια, σας αποτοξινώνουν και βοηθούν στην χώνεψη του φαγητού που θα φάτε αργότερα. Ζωντανές τροφές είναι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αν είναι και βιολογικά , ακόμη καλύτερα. Βρείτε χρόνο για να ψωνίσετε ποιοτικά. Επιλέξτε κάποια ώρα μέσα στην εβδομάδα που θα αφιερώσετε στο σχεδιασμό και την αγορά σωστών διατροφικών προϊόντων. Όταν δεν το κάνετε αυτό…
Γυμνάζεστε σε τακτική βάση και κάνετε και μία ισορροπημένη διατροφή και παρ΄όλες τις προσπάθειες δε βλέπετε να έχει αποτέλεσμα. Δεν είστε οι μόνοι. Φανταστείτε ότι το σώμα μας είναι ένας μηχανισμός που απαιτεί κάποιες προϋποθέσεις για να λειτουργήσει σωστά, αλλά και για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα όσον αφορά την εμφάνισή μας. Υπάρχουν πέντε λάθη που αν τα αποφύγουμε θα έχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα και στη διάθεση και στο σώμα μας! 1- Η υπερβολική κατανάλωση φαγητού Όταν λέμε «υπερβολικού» δεν αναφερόμαστε στο μέγεθος της μερίδας, αλλά στην ποσότητα των θερμίδων. Μπορεί να επιλέξετε μία σαλάτα αντί για ένα burger, αλλά να βάλετε σως που μπορεί οι θερμίδες της να είναι όσες αυτές ενός burger! Για τους περισσότερους από εμάς, ο καλύτερος τρόπος για να διαχειριστούμε το βάρος μας είναι να ακολουθούμε την εξής αναλογία για την προέλευση των τροφών που θα καταναλώσουμε: 40% υδατάνθρακες, 40% πρωτεΐνες και 20% λίπος. Ωστόσο,…
  Παχαίνουμε γιατί επιλέγουμε για χρόνια να τρεφόμαστε με λάθος τροφές. Από τη σωστή επιλογή της τροφής θα εξαρτηθεί η υγεία, η ευεξία, η ομορφιά και η μακροζωία μας. Τρώμε για να ζήσουμε! Τρώμε γιατί έχουμε απόλυτη ανάγκη τα θρεπτικά συστατικά των τροφών. Τη ζωτική τους ενέργεια, τον κραδασμό τους! Με τα θρεπτικά συστατικά της τροφής θα κτιστεί το σώμα μας. Θα δημιουργηθούν οι μύες, τα οστά, το αίμα.. Τα φρούτα, τα λαχανικά, οι καρποί έχουν κραδασμό, έχουν ενέργεια, αρκεί να είναι βιολογικά, φρέσκα, να έχουν ωριμάσει πάνω στο φυτό και να μην είναι μαγειρεμένα. Πάνω από 40 βαθμούς η ενέργειά τους καταστρέφεται. Η μαγειρεμένη τροφή είναι νεκρή. Αυτή η ζωτική ενέργεια της τροφής θα μετατραπεί στα μιτοχόνδρια των κυττάρων, παρουσία ενζύμων, σε ανθρώπινη ενέργεια. Την κινητήριο δύναμή μας. Τη βενζίνη μας. Εμείς χρειαζόμαστε την ενέργεια για να ζήσουμε και να μην (α)σθενήσουμε. Να μην πεθάνουμε. Η ενέργεια είναι μετρήσιμη…